Lexique

Sauge

>>Epices

Employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer et camphré.

 Recettes liées :

- Escalope de dinde au marsala et à la sauge
- Gratin de pâtes au lard et au gorgonzola
- Mignon de porc aux trompettes de la mort
- Penne au saumon fume
- Petit salé aux lentilles facile
- Rouleaux de dinde à la sauge et au chèvre frais