|
|
Affichage des recettes
|
>Entrées >>Salades Salade grand bleu
Ingrédients : Pour 1 personne : - 1 grande tranche de saumon fumé - 1 grosse tomate - 1/2 boule de mozzarella - du mesclun ou autre salade - huile d'olive - vinaigre balsamique - basilic - sel poivre Préparation : Couper la tomate et la mozzarella en fines tranches, les poser sur le contour de l'assiette en les alternant Au centre de l'assiette positionner la tranche de saumon fumé. Former un petit tas de mesclun sur le côté de l'assiette et assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre, balsamique et le basilic, salez, poivrez. |