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>Entrées >>Tartines Bruschetta surimi avocat 
Ingrédients : Pour 2 personnes : - 4 tranches de pain de campagne - 100 g de miettes de surimi - 1 avocat mûr - 1 citron vert - 2 c. à soupe d'huile d'olive - sel et poivre Préparation : Coupez la chair de l'avocat en dès. Assaisonnez du jus d'un citron vert et d'un demi-zeste de citron vert, ajoutez l'huile d'olive, les miettes ou le râpé de surimi, sel et poivre, puis mélangez le tout délicatement. Coupez et toastez les tranches de pain et couvrez-les de garniture. |