>Dessert
>>Confiseries

Boules de coco

Temps de préparation :	10 min
Temps de cuisson :	15 min
Temps de repos :	0 min
Temps total :	25 min

Ingrédients :
Pour 6 personnes :
- 2 œufs
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de noix de coco râpée
- 4 c. à soupe bombées d'édulcorant en poudre

Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).

Dans un saladier, mélangez les œufs entiers, l'édulcorant en poudre et la noix de coco.

Battez les blancs en neige bien ferme.

Continuez à battre 5 min.

Incorporez délicatement les blancs en neige au mélange coco.

Façonnez à la main des boules.

Déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.

Enfournez 15 min puis laissez refroidir.

Notez cette recette

012345678910 

Laisser un commentaire

Rappel : Ne communiquez jamais vos données personnelles (nom, adresse, n° de téléphone...) !
Votre prénom :
Votre email :	(Facultatif)
Votre texte : N'oubliez pas que les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits. Vous pouvez être identifié(e) par votre adresse internet (216.73.216.59) si quelqu'un porte plainte.