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Noix de saint jacques au barbecue

Temps de préparation :	15 min
Temps de cuisson :	5 min
Temps de repos :	0 min
Temps total :	20 min

Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 1 kg de Saint-Jacques congelés assez grosses
- huile d'olive
- sel, poivre

Préparation :
Décongelez les Saint-Jacques.

Faites-les mariner dans l'huile d'olive, salez et poivrez

Mettez-les en brochettes sur une grille sans qu'elles ne passent au travers.

Laissez dorer maximum 5 min, juste le temps qu'elles cuisent.

Dégustez, avec une bonne salade fraîche.




Vin conseillé : Chablis

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