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>Entrées >>Verrines Petite verrine de crabe au fromage frais 
Ingrédients : Pour 4 personnes : - 1 fromage frais type Saint Môret - 3 cuillères à café de lait - quelques gouttes de Tabasco ou de citron - 30 g des miettes de crabe - 60 g de noix de cajoux concassées - des herbes fraîches : persil, ciboulette, menthe Préparation : Assouplissez le fromage avec le lait, le Tabasco. Déposez 1 cuillère à café dans le fond des verrines. Mélangez le crabe, les herbes et les noix de cajoux. Mettez une petite poignée par dessus, recouvrez à nouveau de fromage et de mélange au crabe. Un tour de moulin de poivre et ça y est, une petite verrine de faite ! |