Temps de préparation :
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30 min
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Temps de cuisson :
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10 min
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Temps de repos :
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120 min
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Temps total :
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160 min
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Ingrédients :Pour 6 à 8 pièces
- 100 g de chocolat blanc
- 100 g de chocolat noir à 70 %
- 4 galettes bretonnes
Préparation :Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Ecraser très grossièrement les biscuits puis les mélanger au chocolat blanc.
Verser sur environ 5 à 7 mm de hauteur dans des mini moules silicones (4 cm de diamètre).
Laisser durcir 1h.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie puis en verser sur 4 mm de hauteur sur le chocolat blanc.
Laisser durcir puis démouler.