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Salade grecque

Temps de préparation :	5 min
Temps de cuisson :	0 min
Temps de repos :	0 min
Temps total :	5 min

Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 1 concombre
- 4 tomates
- 1 oignon (rouge si possible)
- 200 g de fêta
- olives (noires ou vertes)
- câpres
- huile d'olive

pp/pers : 5

Préparation :
Détaillez le concombre  et les tomates en quartiers moyens.

Émincez l'oignon en petites rondelles.

Répartissez le tout dans des assiettes creuses ou de larges bols.

Coupez la fêta en 4, puis coupez chaque morceau dans le sens de la longueur pour des tranches plus fines.

Arrosez d'un petit filet d'huile d'olive, poivrez légèrement (ne salez pas).

Parsemez de quelques olives et de câpres.

Servez frais.

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