De Seb :
Pour la sauce ...
Faire chauffer dans une poele 20 cl de creme fraiche.
Ajouter 4 cuilleres à soupes de vinaigre de vin.
Laisser chauffer à feu doux pendant 2 minutes en remuant.
Enfin, ajouter un demi cube "Kub-Or" que vous delayez également.