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Confiture de lait

Temps de préparation :	5 min
Temps de cuisson :	30 min
Temps de repos :	0 min
Temps total :	35 min

Ingrédients :
- 1 l de lait entier
- 450 g de sucre roux

Préparation :
Faire bouillir le lait et le sucre pendant 10 minutes.

Chauffer 25 minutes à feu doux.

Faire attention car vers les 5 dernière minutes ça peut coller et brûler donc remuer souvent.

Avant de mettre en pot bien faire tremper les pots dans de l'eau bouillante et les essuyer.

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