Temps de préparation :
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15 min
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Temps de cuisson :
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8 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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23 min
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Ingrédients :Pour 3 personnes :
- 3 filets de poulet
- 3 oeufs
- 400 g de Corn flakes non sucrés
- huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :Couper les filets de poulets en morceaux.
Dans une assiette creuse, mettre les oeufs battus, salés et poivrés.
Dans un autre récipient, mettre des Corn flakes et les écraser
Tremper les morceaux de poulet dans l'oeuf, puis les rouler dans les Corn flakes.
Les retremper rapidement dans l'oeuf pour les rouler une nouvelle fois dans les Corn flakes.
Faire cuire à la poêle dans un peu d'huile.