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>Entrées >>Wraps Wraps de thon cru et crème de Wasabi 
Ingrédients : Pour 4 personnes : - tortillas - 125 g de thon (ou saumon) cru - 200 g de fromage frais - 1 c. à café de wasabi - 1 belle poignée de pousses d'épinards - sésame grillé - gingembre mariné Préparation : Mélangez le fromage frais avec le wasabi. Détaillez le thon en lanières d'environ 1 cm d'épaisseur. Tartinez les tortillas de fromage frais, déposez le thon, saupoudrez de sésame, ajoutez un peu de gingembre et quelques pousses d'épinards. Roulez en serrant bien et servez aussitôt. |