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Tartelettes lemon curd et framboise

Tartelettes lemon curd et framboise

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps de repos : 0 min
Temps total : 20 min


Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 1 pâte sablée
- 6 c. à s. de lemon curd
- 125 g de framboises fraîches

Préparation :
Etalez la pâte sablée et découpez 4 disques.

Placez les ronds de pâte sablée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites les cuire à blanc 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Sortez les du four et laissez les refroidir sur une grille.

Sur une assiette, déposez un rond de pâte sablée.

Répartissez le lemon curd et placez délicatement les framboises fraîches.

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