Temps de préparation :
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10 min
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Temps de cuisson :
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30 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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40 min
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Ingrédients :Pour 2 personnes :
- 2 courgettes
- 2 pommes de terre
- 2 carottes
- 1 oignon
- 2 darnes de saumon
- herbes de Provence
- fleur de sel
- poivre du moulin
Préparation :Couper en lamelles ou en dés les petits légumes.
Déposer tous les légumes dans le cuit-vapeur et faire cuire environ 25 minutes.
210 minutes avant la fin de cuisson des légumes, mettre le saumon, qui lui n'a besoin que de 5 - 10 minutes de cuisson.
Avant de cuire le saumon, saupoudrer d'herbes de provence, de fleur de sel et de poivre.