Temps de préparation :
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5 min
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Temps de cuisson :
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15 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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20 min
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Ingrédients :Pour 6 personnes :
- 4 blancs de poulet
- 40 cl de crème fraîche
- 10 feuilles de basilic
- 8 tomates séchées
- quelques pignons
- sel, poivre
Préparation :Couper le poulet en morceau et le faire revenir 8 minutes.
Mixer les tomates, le basilic avec la crème, saler, poivrer verser sur le poulet, ajouter les pignon et laisser cuire a feu doux 8 minutes de plus.
Servir avec les pâtes et décorer avec des feuilles de basilic.