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Artichaut
>>Légumes
Plante potagère dont on suce les feuilles et mange le coeur
Recettes liées :
- Émincé de boeuf au foie gras et glace marron
- Fonds d'artichauts au chèvre chaud
- Pizza trois viandes
- Poêlée de légumes
- Velouté d'artichaut, chips de chorizo frit
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