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Pommes d'Amour

Temps de préparation :	5 min
Temps de cuisson :	8 min
Temps de repos :	0 min
Temps total :	13 min

Ingrédients :
Pour 6 personnes :
- 6 pommes
- 300 g de sucre
- Verre d’eau
- Quelques gouttes de colorant alimentaire rouge

Préparation :
Faire un caramel en faisant bouillir le sucre, l’eau et le colorant dans une casserole pendant 8 mn.

Laisser ensuite reposer 2 mn hors du feu.

Piquer les pommes non épluchées avec une pique en bois puis trempez-les dans le caramel rouge en inclinant la casserole.

Déposez -les sur une grille, laissez-les refroidir et consommez-les rapidement.

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