Temps de préparation :
|
20 min
|
Temps de cuisson :
|
30 min
|
Temps de repos :
|
0 min
|
Temps total :
|
50 min
|
Ingrédients :Pour 4 personnes :
- 6 poires
- 10 spéculoos
- 120 g de beurre
- 125 g de farine
- 150 g de cassonade
- 1 citron
Préparation : Préchauffez le four à 180 °.
Épluchez les poires.
Coupez-les en dés et citronnez-les légèrement.
Mettez les dans un plat allant au four.
Préparez la pâte : écrasez les spéculos, mélangez-les à la farine et au sucre.
Coupez le beurre froid en morceaux et incorporez-les au mélange sec.
Sablez la préparation.
Mettez ce mélange sur les poires et enfournez environ 30 minutes.