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Crumble poires spéculoos

Crumble poires spéculoos

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps de repos : 0 min
Temps total : 50 min


Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 6 poires
- 10 spéculoos
- 120 g de beurre
- 125 g de farine
- 150 g de cassonade
- 1 citron

Préparation :
Préchauffez le four à 180 °.

Épluchez les poires.

Coupez-les en dés et citronnez-les légèrement.

Mettez les dans un plat allant au four.

Préparez la pâte : écrasez les spéculos, mélangez-les à la farine et au sucre.

Coupez le beurre froid en morceaux et incorporez-les au mélange sec.

Sablez la préparation.

Mettez ce mélange sur les poires et enfournez environ 30 minutes.

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