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Temps de préparation :
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15 min
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Temps de cuisson :
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0 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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15 min
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Ingrédients :Pour 4 personnes :
- 1
fromage de
chèvre frais (type petit billy)
- 1 botte de radis
- 1 briquette de crème liquide
-
sel,
poivre
- 1 bouquet de
ciboulette
Préparation :Dans un plat, mélanger le chèvre frais avec la crème, la ciboulette, sel et poivre.
Nettoyer les radis et les couper en fines rondelles.
Mélanger les rondelles au mélange et en réserver pour la décoration.
Mettre un peu de préparation dans chaque
verrine.
Terminer par quelques rondelles de radis.
Mettre au frais pendant 1/2 heure avant de consommer.
Vin conseillé : Beaujolais nouveau
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