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>Apéritif >>Verrines Verrines aux oeufs de lump 
Ingrédients : Pour 6 personnes : - 1 pot d'oeufs de lump rouges - 1 pot d'oeufs de lump noirs - 25 cl de crème allégée à 5% de MG - le jus d'1 citron Préparation : Sortez la crème du réfrigérateur, versez-la dans un bol, puis pressez le citron au dessus. Mélangez énergiquement. Dans les verrines déposez une couche de crème citronnée, puis quelques oeufs de lump rouges. Déposez une nouvelle couche de crème puis quelques oeufs de lumps noirs cette fois. Recouvrez d'une couche de crème et décorez de quelques oeufs de lumps rouges. |