Temps de préparation :
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30 min
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Temps de cuisson :
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0 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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30 min
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Ingrédients :- 750ml de jus de mandarine
- 250g de sucre
- 1 jus de citron.
- 2 cuillère à soupe d'alcool (cointreau, grand marnier, cognac)
Préparation :Pressez des mandarines pour obtenir 750ml de jus.
Ajouter le citron, l'alcool et le sucre.
Remuez pour faire fondre le sucre.
Goûter et ajoutez du sucre si besoin.
Passez soigneusement le jus.
Faire prendre en sorbetière.