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Glace aux fraises tagada

Glace aux fraises tagada

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Temps de repos : 0 min
Temps total : 15 min


Ingrédients :
Pour 1 litre de glace :
- 40 fraises tagada
- 35 cl de lait entier
- 100 g de crème fraîche
- 50 g de sucre très fin


Préparation :
Dans une casserole, faire fondre doucement les 40 fraises dans le lait.

Surveiller bien, il ne faut pas que ça bout, retirer du feu par moment.

Laisser refroidir puis ajouter le sucre et la crème fraîche.

Mettre en sorbetière


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