>Plats >>Viande
Teriaky
Temps de préparation :
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5 min
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Temps de cuisson :
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30 min
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Temps de repos :
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1440 min
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Temps total :
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1475 min
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Ingrédients :Pour 4 personnes :
- 6 cuillères à soupe de miel
- 8 cuillères à soupe de sauce soja
- 15 g de gingembre en poudre
- jus d'un citron
- poivre noir
- 700 g de viande au choix (lamelles ou cubes de boeuf, côtes d'agneau, etc.)
Préparation :Mélangez tous les ingrédients pour faire une marinade.
Faites mariner la viande pendant 24 heures.
Grillez-la ou utilisez-la pour faire un riz frit à l’orientale.
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