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>Dessert >>Tartes Tarte pommes, poires et fruits secs 
Ingrédients : Pour 8 personnes : - 200 g de pâte feuilletée - 6 à 7 poires - 150 à 200 g de compote de pommes (ou pommes poires ou poires...) - Noix, noix de pécan, noisettes, amandes... Préparation : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Étalez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule à tarte. Versez la compote dessus puis disposez les poires en lamelles. Faites cuire environ 25 minutes. A la sortie du four, badigeonnez les poires de sirop d'agave (ou de miel dilué dans un peu d'eau ou de confiture d'abricots) puis parsemez de fruits oléagineux concassés plus ou moins grossièrement. |