Temps de préparation :
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20 min
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Temps de cuisson :
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0 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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20 min
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Ingrédients :Pour 4 personnes :
- 1.5 l d'eau
- 2 courgettes
- 4 bouillons cubes
- 4 crèmes de gruyère (style vache qui rit)
- sel
- poivre
Préparation :Couper les courgettes en rondelle en prenant soin de ne pas l'éplucher.
Faire bouillir les 2 l d'eau et y plonger les courgettes.
Une fois cuites, mixer le tout.
Ajouter, les crèmes de gruyère, saler, poivrer à votre convenance.
Servir chaud.