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Tranches de foie gras poêlées au sel et épices

Tranches de foie gras poêlées au sel et épices

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 3 min
Temps de repos : 0 min
Temps total : 8 min


Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 4 tranches de foie gras
- Farine
- Flocons de sel & 5 Baies
- Sel & Epices d’Asie

Préparation :
Roulez les tranches de foie gras dans la farine et saisissez-les très rapidement à la poêle.

Saupoudrez-les de quelques pincées du mélange de sel

Servez immédiatement, sur des toasts.



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