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>Dessert >>Confiseries Truffes aux marrons et chocolat 
Ingrédients : - 100 g de chocolat noir - 60 g de beurre doux - 120 g de crème de marrons vanillées - cacao Préparation : Faites fondre le chocolat en morceaux dans une casserole placée au bain-marie. Remuez avec une cuillère en bois. Ajoutez peu à peu le beurre coupé en morceaux. Retirez la casserole du feu, ajoutez la crème de marrons. Laissez reposer environ 2 heures au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse. Formez des petites boules à l'aide d'une petite cuillère avec le chocolat refroidi et roulez-les dans le cacao en poudre |