Temps de préparation :
|
10 min
|
Temps de cuisson :
|
0 min
|
Temps de repos :
|
0 min
|
Temps total :
|
10 min
|
Ingrédients :Pour 4 personnes :
- 400 g de gnocchis
- 20 cl de crème liquide
- 1 bûche de chèvre
- 50 g de cerneaux de noix
- sel et poivre
Préparation :Faire cuire les gnocchis dans l’eau bouillante salée.
Dès qu’ils remontent à la surface, les sortir de l’eau.
Dans une casserole, faire réduire la crème liquide avec le chèvre pendant 5 minutes à feu doux.
Salez et poivrez.
Mélangez la crème avec les gnocchis et les noix.