|
|
Affichage des recettes
|
>Dessert >>Muffins Muffins au chocolat 
Ingrédients : Pour 4 personnes : - 150 g de farine - 75 g de sucre en poudre - 4 c. à soupe de lait - 1 œuf - 1/2 sachet de levure chimique - 50 g de beurre - 100g de chocolat dessert - 1 pincée de sel - 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins) Préparation : Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules. Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'œuf battu. Bien mélanger. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Couper le chocolat en pépites et les ajouter à la pâte. Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler |