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Tarte au camembert

Tarte au camembert

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps de repos : 0 min
Temps total : 45 min


Ingrédients :
- 1 camembert
- 1 rouleau de pâte brisée
- 4 œufs
- 40 cl de crème fraîche
- 1 noix de beurre
- 2 c. à s. de farine
- sel, poivre

Préparation :
Grattez la croûte du camembert.

Beurrez et farinez le moule, garnissez-le avec la pâte brisée.

Coupez le fromage en petites portions.

Disposez-les sur le fond de tarte.

Préchauffez le four à 180° (th. 6).

Dans la terrine, mélangez les œufs et la crème fraîche.

Salez, poivrez.

Versez cette préparation dans le moule

Enfournez pendant 30 min.

Servez chaud.

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