Temps de préparation :
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15 min
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Temps de cuisson :
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30 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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45 min
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Ingrédients :- 1 camembert
- 1 rouleau de pâte brisée
- 4 œufs
- 40 cl de crème fraîche
- 1 noix de beurre
- 2 c. à s. de farine
- sel, poivre
Préparation :Grattez la croûte du camembert.
Beurrez et farinez le moule, garnissez-le avec la pâte brisée.
Coupez le fromage en petites portions.
Disposez-les sur le fond de tarte.
Préchauffez le four à 180° (th. 6).
Dans la terrine, mélangez les œufs et la crème fraîche.
Salez, poivrez.
Versez cette préparation dans le moule
Enfournez pendant 30 min.
Servez chaud.