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>Plats >>Viande Hamburger revisité 
Ingrédients : Pour 2 personnes : - 2 pain hamburger - 2 cuillères à soupe de mélange mayonnaise/ketchup - 100 g de Salade roquette - 4 Tranches de tomate - 2 tranches de Bacon grillé - 2 tranches de mimolette - 2 tranches de mozzarelle - 2 Steaks hachés de 150 g - 1 oignon Préparation : Émincez les oignons et les faire colorer dans une poêle à feu doux avec un peu d’huile d’olive. Cuire les steaks sur le grill et mettre la mozzarelle et la mimolette dessus. Mettre les buns dans le grill pain puis les tartiner Montage du hamburger : Sur le buns mettre de l’oignon,le steak-mozza-mimolette, le lard, les tomates,de la salade et le buns aux graines. |