Temps de préparation :
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45 min
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Temps de cuisson :
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0 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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45 min
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Ingrédients :Pour 4 personnes :
- 160g de farine
- 4 oeufs
- 200ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- extrait de vanille
- 4 cc d'huile de tournesol
- 1 pincée de sel
Préparation :Mélanger la farine, le sel, la levure
Incorporer les jaunes d'oeufs un par un, réserver les blancs
Rajouter l'huile
Rajouter progressivement le lait tiède et l'extrait de vanille
Laisser reposer 2 heures
Battre les blancs en neige ferme
Les incorporer à la pâte
Cuire vos gaufres