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Mini éclairs trompe l'oeil

Temps de préparation :	15 min
Temps de cuisson :	0 min
Temps de repos :	0 min
Temps total :	15 min

Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 4 Moelleux Pocket 25 g Authentique Ker Cadélac
- 4 Moelleux Pocket 25 g Tout Chocolat Ker Cadélac
- 250 g de mascarpone
- 5 cuillères à soupe de sirop de barbe à papa
- Confettis en sucre multicolores

Préparation :
Dans un saladier, battez le mascarpone avec le sirop de barbe à papa.

Évidez les mini moelleux à l’aide d’un vide pomme.

Remplissez la poche à douille de mascarpone et fourrez l’intérieur de chaque mini moelleux.

Toujours à l’aide de la douille, appliquez un trait de mascarpone sur chaque petits éclairs.

Enfin, parsemez de confettis en sucre.

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