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Bouchée citronnée surprise

Temps de préparation :	30 min
Temps de cuisson :	15 min
Temps de repos :	0 min
Temps total :	45 min

Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- Un rouleau de pâte feuilletée
- 4 tranches de saumon ou de truite fumés
- Quelques brins d'aneth frais
- Un pot d'œufs de saumon fumé ou de truite fumée
- Mayonnaise citron de Bénédicta

Préparation :
À l'aide d'un petit cercle en métal ou d'un petit verre, découper, dans la pâte feuilletée, 16 formes rondes.

Poser 8 formes rondes sur le papier de la pâte feuilletée.

Faire chauffer le four à 180°C pendant 10 minutes.

Dans les 8 autres formes rondes, redécouper un mini cercle.

Poser ces nouvelles formes (8 en tout) au dessus des formes rondes sur le papier de la pâte feuilletée.

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