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Pommes de terre à la suédoise

Pommes de terre à la suédoise

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps de repos : 0 min
Temps total : 35 min


Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 12 pommes de terres charlottes
- 50 g de beurre fondu
- 2 gousses d'ail
- thym
- laurier
- romarin
- fleur de sel

Préparation :
Préchauffez le four Th. 6 (180°C).

Lavez les pommes de terre mais gardez la peau.

Taillez les pommes de terres en éventails : incisez la pomme de terre en lamelles mais sans couper la base.

Placez les pommes de terre dans un plat allant au four, ajoutez les herbes dans le plat, deux gousses d’ail écrasé et de la fleur de sel.

Badigeonnez-les de beurre fondu puis faites cuire pendant 25 à 30 minutes.

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