Temps de préparation :
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5 min
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Temps de cuisson :
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30 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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35 min
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Ingrédients :Pour 4 personnes :
- 12 pommes de terres charlottes
- 50 g de beurre fondu
- 2 gousses d'ail
- thym
- laurier
- romarin
- fleur de sel
Préparation : Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
Lavez les pommes de terre mais gardez la peau.
Taillez les pommes de terres en éventails : incisez la pomme de terre en lamelles mais sans couper la base.
Placez les pommes de terre dans un plat allant au four, ajoutez les herbes dans le plat, deux gousses d’ail écrasé et de la fleur de sel.
Badigeonnez-les de beurre fondu puis faites cuire pendant 25 à 30 minutes.