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Pizza bianca

Temps de préparation :	5 min
Temps de cuisson :	10 min
Temps de repos :	0 min
Temps total :	15 min

Ingrédients :
Pour 2 personnes :
- 1 pâte à pizza
- 1 branche de romarin
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- fleur de sel, poivre

Préparation :
Préchauffez le four Th. 8 (240°C).

Retravaillez un peu la pâte avant de l’étaler. Laissez-la reposer encore 15 min sous un linge humide.

Étalez-la encore à sa taille définitive et si possible laissez-la encore reposer 15 min.

Arrosez d’un filet d’huile d’olive, parsemez de romarin, de fleur de sel et de poivre .

Enfournez 5 min.

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