Temps de préparation :
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10 min
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Temps de cuisson :
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0 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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10 min
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Ingrédients :Pour 4 personnes :
- Une baguette
- 150 g de fromage de chèvre frais
- 2 gousses d'ail
- Sel, poivre du moulin
- huile d'olive
- Cerneaux de noix concassés
- Quelques feuilles de roquette
Préparation :Couper la baguette en biseau.
Placer les tranches de pain sur une plaque de four, les faire dorer de chaque côté sous le gril.
Les frotter avec l’ail.
Arroser d'huile d'olive, étaler le chèvre frais, saler et poivrer.
Parsemer de noix et de roquette.
Vin conseillé : Julienas