Temps de préparation :
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10 min
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Temps de cuisson :
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0 min
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Temps de repos :
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0 min
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Temps total :
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10 min
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Ingrédients :Pour 4 personnes :
- 4 bagels au pavot
- 4 tranches de saumon fumé
- 100 g de fromage frais Philadelphia
- 1 poignée de tomates séchées
- 1 tomate coupée en grosses tranches
- 1/2 oignon rouge en lamelles
- sel, poivre du moulin
Préparation :Mixez le fromage frais avec les tomates séchées.
Coupez vos bagels en deux et tartinez-les généreusement de cette crème à la tomate.
Garnissez-les d'une tranche de saumon fumé, puis de tranches de tomates et de lamelles d'oignon rouge.
Salez légèrement et poivrez généreusement.
Refermez les bagels et servez.
Vin conseillé : Vouvray