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Amuses bouches américains

Temps de préparation :	30 min
Temps de cuisson :	10 min
Temps de repos :	120 min
Temps total :	160 min

Ingrédients :
- 250 g de gruyère
- vache qui rit
- 5 c. à soupe de crème fraîche
- 2 tranches de jambon coupé en très petits morceaux
- 5 tranches de salami coupé en très petits morceaux
- sel, poivre
- 40 pots vidés (petits feuilletés en pâte feuilletée)

Préparation :
Mélangez bien tous les ingrédients à la fourchette 

Mettez au frais quelques heures.

Farcissez les pots vidés à la main pour ne pas les casser (fragile).

Gardez au frais, peuvent se garder plusieurs jours ou peuvent être congelés.

Préchauffez le four th.6 (180°C) pendant 10 min.

Enfournez-les pendant 10 min.

Servez chaud.





Vin conseillé : Tavel

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