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Toasts de Saumon fumé à la mozzarella

Toasts de Saumon fumé à la mozzarella

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 0 min
Temps de repos : 0 min
Temps total : 10 min


Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 2 Tranches de Saumon fumé
- 8 tranches de baguette
- 1 Boule de Mozzarella
- Poivre
- 1 cuillère à soupe de Ciboulette
- 1 branche d’Aneth

Préparation :
Couper les tranches de saumon en 8 lanières.

Faire griller les tranches de baguette.

Déposer une tranche de mozzarella, donner un tour de moulin à poivre et placer les tranches au four 3 à 4 minutes à 225° c jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.

Déposer un peu de ciboulette ciselée sur chaque tranche, garnir d'une tranche de saumon et décorer d'aneth.

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