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Verrine de foie gras et spéculoos

Temps de préparation :	5 min
Temps de cuisson :	0 min
Temps de repos :	0 min
Temps total :	5 min

Ingrédients :
Pour 6 personnes :
- 3 tranches de foie gras soit 300 g
- verre de vin blanc liquoreux, style Montbazillac
- 6 biscuits spéculoos

Préparation :
Découpez en dés le fois gras.

Versez 2 cl de vin blanc par verrine, puis concassez-y un spéculoos.

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