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>Plats >>Autres plats Quesadillas au fromage 
Ingrédients : Pour une quesadilla : - 2 tortillas - 1 beau morceau d'emmental - 1 beau morceau de cheddar - 2 Kiris - Paprika - Sel et poivre Préparation : Râper l'emmental et le cheddar. Tartiner une tortilla avec les kiris. Parsemer des fromages râpés. Saupoudrer généreusement de paprika, saler et poivrer. Couvrir tout ça de la seconde tortilla puis faire cuire dans une poêle sur chaque face, à feu doux et sans matière grasse. Lorsque les 2 côtés sont bien dorés, couper en parts et servir immédiatement, avec de la salade verte ou de la sauce tomates épicée par exemple. |