>Apéritif
>>Toasts

Croustillants de saumon fumé au chèvre frais

Temps de préparation :	10 min
Temps de cuisson :	0 min
Temps de repos :	0 min
Temps total :	10 min

Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 2 grandes tranches de saumon fumé
- 50 g de chèvre frais
- 8 petites tranches de pain complet
- quelques feuilles de basilic

Préparation :
Coupez chaque grande tranche de saumon en quatre.

Sur chaque tranche de pain, déposez une fine couche de chèvre frais.

Parsemez de basilic ciselé.

Disposez harmonieusement un morceau de saumon fumé.

Décorez d'une feuille de basilic frais.

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